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De saveur rafraichissante, la tisane de mélisse a un goût citronné, acidulé à légèrement amer. Cette tisane facilitera votre sommeil en diminuant les tensions nerveuses.
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Utilisée depuis la Grèce antique, la mélisse sera votre alliée si vous rencontrez des difficultés d’ordre digestif ou pour estomper les états de fatigue nerveuse. A boire de préférence après les repas !
Nous cueillons les feuilles de Mélisse avant la floraison pour en sauvegarder tous les principes actifs et les faisons sécher à basse température, à plat sur des claies, à l’abri de la lumière afin qu’elles gardent leurs belles couleurs.
Cette plante de la famille des Lamiacées dégage une bonne odeur citronnée quand on froisse ses feuilles. Etant très appréciée des pollinisateurs, elle contribue également à augmenter la biodiversité locale.
